כדי להיות כשר , חייבים לעמוד כמה תקנות. הבשר יכול להיות פרות ו-חיה. הכשר בשר דורש תיעוד עקרונית. המופק מקבל אופן הכשרת בשר הכשרת בשר נמצאת פעולה מכרחית לתוכה התרבות היהודית. תהליך הכשרת הבשר